作为海南自贸港热带特色高效农业体系建设的重要一环,海南省持续推进 “标准 + 认证 + 检测 + 溯源” 一体化质量管控模式,落地 “一品一码” 农产品溯源体系,推动特色农产从田间、近海直达餐桌的全链条数字化监管,助力乡村全面振兴。瀛田方舟紧跟海南农业产业政策导向,扎根海岛产地一线,把产地溯源作为企业核心基建,用实地走访、源头建档、全链路记录,为每一份海南山海物产建立可查询、可核验的 “数字身份证”,这不仅是对政策要求的践行,更是对消费者、对合作农户的郑重承诺。
溯源,从来不是一纸标签,而是一趟深入乡土海岸的实地旅程。瀛田方舟组建产地溯源团队,常态化奔赴海南各市县生产基地,走进文昌胡椒种植田、乡野树仔菜种植基地、热带水果果园、沿海生态养殖合作社。每一次产地走访,团队都会实地记录地块环境、种植管护方式、采收时间,采集土壤、水源基础信息,跟进田间管理、绿色防控、采收分拣全流程;面向海洋水产品类,溯源人员前往近海养殖海区,记录养殖环境、捕捞周期、加工锁鲜工艺,完整留存海产从海上采收、清洗、烘干、分选的全部节点资料。

在过去,海南很多特色农产品分散在农户手中,产地信息碎片化,生产过程缺少统一记录,出现 “优质难优价” 的行业痛点。依托海南农产品质量安全追溯平台建设相关政策指引,瀛田方舟搭建自有溯源管理机制,联动基地农户、合作社,建立 “一户一档、一品一码” 的产地档案。每一批胡椒、树仔菜、热带鲜果、海味干货,在采收之初便录入产地信息、采收时间、检测报告,后续分选、质检、仓储、冷链出库、物流流通环节持续补充数据。消费者拿到产品,扫码即可回溯产地、生产管护、检测信息,看得见产品来自哪一片田园、哪一片海域,读懂海南物产背后耕耘的故事。
溯源体系落地,同样是联农带农、助力乡村振兴的务实举措。瀛田方舟在产地溯源工作中,同步向农户普及标准化种植、绿色生产规范,配合落实农产品质量管控要求,协助基地完善生产台账。溯源体系带来稳定可信的产品品质,让海南乡土物产获得更大市场认可度,拓宽农产品出岛渠道,提升产地收购价值,让农户的劳动成果获得稳定回报。产业溯源赋能乡土,让好物产有凭证、好品质有背书,真正打通 “产地基地 — 企业品控 — 全国消费者” 的闭环。
从田间到餐桌,溯源链条的每一环,都对应着一套严谨的品控流程。当产品完成采收,送入分拣车间,瀛田方舟同步开展农残、理化指标抽检,检测结果绑定溯源码;合格产品进入恒温仓储,依托自贸港冷链流通配套政策,通过标准化冷链物流发往全国市场。从田间采收、源头检测、分级筛选、仓储锁鲜,到打包出库、干线运输,所有节点信息全部存档,实现全程可追溯、责任可定位。
立足海南自贸港开放发展的时代机遇,热带特色农业正向着标准化、品牌化、数字化持续升级。瀛田方舟坚持把产地溯源作为品牌长期发展的根基,不做形式化的标签,坚持实地纪实、源头核验,持续完善溯源数据库。未来,我们将继续跟随海南 “海南鲜品” 品牌提升三年行动规划,持续迭代溯源体系,扩大溯源覆盖品类,以数字化溯源守护山海本味,以产业实干赋能乡土振兴,让全国消费者安心品尝来自海南的农产与海味,让海岛耕耘的价值被看见、被信任。

